Industria salumi e insaccati

Sale per la conservazione dei salumi

I salumi sono una delle molteplici eccellenze gastronomiche del nostro Paese, che ne vanta una vastissima gamma in ciascuna delle sue regioni. Prosciutto crudo, affumicato, speck, prosciutto cotto, salame, insaccati e tutto quello che il nostro variegato Paese può offrire nel campo dei salumi: per ogni specialità offriamo il sale perfetto per esaltare il gusto, perfezionare la stagionatura e garantire la conservazione della freschezza e della qualità.